Unidad de Gestión Química de Productos y Procesos Agroindustriales (UGQPPA)
Servicios especializados en:
- Asesoría técnica y capacitaciones en química y áreas afines.
- Estudios de caracterización, Aprovechamiento integral y diversificación de materias primas.
- Elaboración de nuevos productos, procesos o formulaciones.
- Caracterización de materias primas para dar valor agregado a las cadenas agroindustriales de la Región (Se realizara la caracterización de la composición de metabolitos secundarios y/o compuestos con importancia nutracéutica y/o cosmecéutica)
- Estudio para el aprovechamiento y diversificación de materias primas de oleaginosas y/o fuentes de aceites y grasas (residual de frituras, residuos cárnicos, entre otros)
- Estudio para el seguimiento de la calidad de biocombustibles
- Elaboración y desarrollo de productos cosméticos a base de materias primas agrícolas características de la región cafetera
- Desarrollo y elaboración de biocidas a partir de subproductos agrícolas propios de la región cafetera
- Estudio para el manejo integral de plagas
- Capacitaciones o cursos cortos para el sector agrícola y agroindustrial
- Encuentro de productores y transformadores, con expertos para realizar experimentación en campo.
- Desarrollo de software dirigido a mejorar procesos de calidad y a realizar seguimiento de productos de las diferentes cadenas agrícolas
- Desarrollar productos agrícolas de origen para generar valores diferenciados y participar en diferentes mercados
CONTACTO:
GLORIA EDITH GUERERO ÁLVAREZ
DOCTOR CIENCIAS-QUÍMICA
e-mail: gguerrero@utp.edu.co
Tel.: 313 73 00 Ext. 465