Unidad de Gestión Química de Productos y Procesos Agroindustriales (UGQPPA)

Servicios especializados en:

• Asesoría técnica y capacitaciones en química y áreas afines.
• Estudios de caracterización, Aprovechamiento integral y diversificación de materias primas.
• Elaboración de nuevos productos, procesos o formulaciones.
• Caracterización de materias primas para dar valor agregado a las cadenas agroindustriales de la Región (Se realizara la caracterización de la composición de metabolitos secundarios y/o compuestos con importancia nutracéutica y/o cosmecéutica)
• Estudio para el aprovechamiento y diversificación de materias primas de oleaginosas y/o fuentes de aceites y grasas (residual de frituras, residuos cárnicos, entre otros)
• Estudio para el seguimiento de la calidad de biocombustibles
• Elaboración y desarrollo de productos cosméticos a base de materias primas agrícolas características de la región cafetera
• Desarrollo y elaboración de biocidas a partir de subproductos agrícolas propios de la región cafetera
• Estudio para el manejo integral de plagas
• Capacitaciones o cursos cortos para el sector agrícola y agroindustrial
• Encuentro de productores y transformadores, con expertos para realizar experimentación en campo.
• Desarrollo de software dirigido a mejorar procesos de calidad y a realizar seguimiento de productos de las diferentes cadenas agrícolas
• Desarrollar productos agrícolas de origen para generar valores diferenciados y participar en diferentes mercados

CONTACTO:

GLORIA EDITH GUERERO ÁLVAREZ

DOCTOR CIENCIAS-QUÍMICA

e-mail: gguerrero@utp.edu.co

Tel.: 313 73 00 Ext. 465