Artículos publicados

  1. Análisis de fitoesteroles en la semilla del estropajo, luffa cylindrica por cromatografía de gases capilar. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 01221701, 2013 vol:Vol. 18 fasc: N/A págs: 535 540
    Autores: ANDRES MAURICIO ARIAS GONZALEZ, DIANA MARGARITA GIL CANAS, JUANPABLO ARRUBLA VELEZ.
  2. Actividad Antibacteriana de la cáscara de cacao, Theobroma cacao L. Colombia, Revista Mvz Córdoba ISSN: 0122‐0268, 2012 vol:17 fasc: N/A págs: 3176 ‐ 3183
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ.
  3. Estudio y obtención de biodiesel a partir de residuos grasos de origen bovino. Argentina, Grasas Y Aceites ISSN: 00173495, 2012 vol:2 fasc: 87 págs: 42 44
    Autores: JUANPABLO ARRUBLA VELEZ, ANDREA MARITZA VIVAS CASTANO.
  4. Fractionation of Green Coffee Oil by Moleculardistillation: modeling and simulation.
    Estados Unidos, Journal Of Materials Science And Engineering ISSN: 1934‐8959, 2011 vol:1 fasc: 2 págs: 264 ‐ 271
    Autores: MELVIN DURAN RINCON, RUBENS MACIEL FILHO, MARIA REGINA WOLF.
  5. Modeling of Molecular Distillation Parameters Casestudy of green coffee oil. Estados Unidos, Journal Of Chemistry And Chemical Engineering ISSN: 19347375, 2011 vol:5 fasc: 8 págs: 706 710
    Autores: MELVIN DURAN RINCON, RUBENS MACIEL FILHO, MARIA REGINA WOLF.
  6. Estudio fisicoquimico y de estabilidad del aceite de nuez de macadamiatetraphylla cultivada en a region cafetera colombiana. Argentina, ISSN: 0328‐381X, 2011 vol:1 fasc: 21 págs: 110 ‐ 112
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, JOHANA MARCELA CARVAJAL, DAVID FERNANADO BEDOYA.
  7. Estudio preliminar de la bioactividad de extractos de semillas de Annona cherimolia de la Familia Annonaceae. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 01221701,
    2010 vol:16 fasc: 44 págs: 326 330
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, MONICA YORLADY ALZATE, LINA CASTRO.
  8. ESTUDIO DE LA ESTABILIDAD TERMICA DEL ACEITE DE CRISALIDA DEL GUSANODE SEDA BOMBYX MORI LINN. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 0122‐1701, 2008 vol:N/A fasc: 39 págs: 410 ‐ 415
    Autores: JUANPABLO ARRUBLA VELEZ.
  9. Obtencion De Algunos Parametros De Referencia Del Suelo YDEL MUCÍLAGODEL ALOE VERA CULTIVADO EN RISARALDA Y QUINDÍO. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 01221701, 2007 vol:XIII fasc: 33 págs:- Autores:GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, JULIAN VARON, KATERINE ALVAREZ, YULI ANDREA LOPEZ, JOHANA TORRES.
  10. Obtención del aceite de las semillas de Luffa Cylindrica y evaluación de su potencial uso en la Industria Cosmética. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 0122‐1701, 2007 vol:XIII fasc: n 33 págs: ‐
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, LUISA FERNANDA AMAYA, NATALIA GARCIA, MARTHA MONCADA, FABIO ANTONIO DIAZ.
  11. DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE in vitro DE LOS ACEITESVOLÁTILES DE CUATRO PLANTAS DE USO TRADICIONAL MEDIANTE LA MEDICIÓN DE LA PEROXIDACIÓN LIPÍDICA DE ACEITE. Colombia, Scientia Et Technica ISSN: 01221701, 2006 vol:12 fasc: 30 págs: 365 369
    Autores: NELSON CONTRERAS CORONEL, ELENA E STASHENKO, JAIRO RENE MARTINEZ.
  12. Nuevos aceites para uso cosmético. Argentina, Proceedings XI congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites ISSN: 0, 2005 vol:1 fasc: 1 págs: 199 ‐ 200
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, MELVIN AROLDO DURAN, NELSON CONTRERAS CORONEL.
  13. Chemosystematic Study of Diterpenoids in Green Coffee Beans (proceedings). India, Proceedings of 20th International Scientific Colloquium on Coffee ISSN: 0, 2005 vol:1 fasc: 1 págs: 296 296
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, MARGOTH SUAREZ, GERMAN MORENO.
  14. Derivados Hidroxicinamicos para la discriminacion de genotipos de cafe. Colombia, Revista Del Centro Nacional De Investigaciones De Café ‐ Cenicafé ISSN: 0120‐0275, 2003 vol:54 fasc: 3 págs: 234 ‐ 241
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, MARGOTH SUAREZ, GERMAN MORENO.
  15. Chlorogenic acids as a potential criterion in coffee genotype selections. Estados Unidos, Journal Of Agricultural And Food Chemistry ISSN: 00218561, 2001 vol:49 fasc: 5 págs: 2454 2458
    Autores: GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, MARGOTH SUAREZ, GERMAN MORENO,
  16. Transesterificación del Aceite de Palma y Análisis de Triglicéridos por Cromatografía de Gases Capilar de Alta Temperatura. Brasil, Efecto Fototóxico De La Tetrasulfoftalocianina De Cobre En Soportada En Dióxido De Titanio Sobre El Crecimiento In Vitro De Células Hela. ISSN: 0120‐2170, 2001 vol:23 fasc: 76 págs: ‐
    Autores: JUANPABLO ARRUBLA VELEZ
  17. GLORIA EDITH GUERRERO ALVAREZ, NATHALIA CARDONA HURTADO, “Evaluación larvicida y ninficida de un extracto polar de semillas de Annona muricata L” En: Colombia. 2015. Micro-Ciencia. ISSN: 2323-0320 p.79 – 85 v.4

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Título del artículo Nombre del Libro Número ISBN Nombre  de los Autor(es) Año de publicación Número de página inicial y final 
Estudio de la capacidad antioxidante de frutos de Rubus glaucus Bent (mora de Castilla) con daños fitopatológicos cultivados en el triángulo del café colombiano Memorias III Convención Internacional de Agrodesarrollo 2014 978‐959‐7138‐18‐1 Gloria Edith Guerrero, Nathaly Villa Pulgarín y Francy Guiomar Sánchez 2014 506-509

 

Obtención del extracto polar de la cáscara de cacao y evaluación de su actividad antibacteriana Memorias XXIX Congreso Latinoamericano De Química 978-958-99607-0-7 Gloria Edith Guerrero Álvarez, Oscar Cuellar 2010 PRN101

 

Caracterización física y química del aceite de nuez de macadamia integrifolia clon HAES 344 cultivada en el departamento de Risaralda Memorias XXIX Congreso Latinoamericano De Química 978-958-99607-0-7 GUERRERO GLORIA, JANET CIFUENTES MARIN 2010 PRN105

 

Estudio físico-químico y de estabilidad del aceite de nuez de macadamia tetraphylla cultivada en la región cafetera colombiana Memorias XXIX Congreso Latinoamericano De Química 978-958-99607-0-7 Johanna Marcela Carvajal , David Fernando Bedoya  y Gloria Edith Guerrero 2010 PRN118

 

Caracterización del aceite de nuez de Macadamia Integrifolia Clon Haes 344 cultivada en el eje cafeterero colombiano Memorias XIII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites 978-987-22799-1-2 Gloria Guerrero, Janet Cifuentes Marín 2009 158-160

 

Estudio físico-químico y de estabilidad del aceite de nuez de macadamia tetraphylla cultivada en la región cafetera colombiana Memorias XIII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites 978-987-22799-1-2 Johanna Marcela Carvajal Jaramillo, David Fernando Bedoya Martínez y Gloria Edith Guerrero Alvarez. 2009 155-157

 

Caracterización del aceite de las semillas de lulo (Solanum Quitoense l) y evaluación de su actividad antioxidante. Memorias XIII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites 978-987-22799-1-2 Gloria Guerrero, Javier Jurado Rosero, Lilia Vanessa Muñoz. 2009 141-143